2010-06-20 今年も梅干を作り始める 料理 南高梅 2L 自然塩 360g(18%) (塩分濃い目) ホワイトリカー(消毒用) 少々 容器 ガラス製 4L 内ぶた プラスチック製 重り 1kg http://homepage2.nifty.com/NG/ume/ ↑毎年ここを見るw 今年はちょっと忙しいので油断しないようにしよう。