2007-06-27 心の安定にセロトニン 栄養 心理 セロトニンの不足は鬱病の原因になる。 トリプトファンはセロトニンの材料で、赤身の魚、肉、卵黄、ごま、バナナ、納豆、豆腐、 牛乳、チーズ、ピーナッツなどに多く含まれる。 満腹感を与えるので、過食症に効果がある。 セロトニンは運動によっても生成される。